Ana Ban

ANITA BEAN é nutricionista esportiva respeitada internacionalmente. Vencedora do Campeonato Britânico de Fisioculturismo (1991), colaboradora de diversos jornais, revistas e sites de referência e consultora de empresas da indústria alimentícia, publicou cerca de 30 livros sobre alimentação saudável e prática de esporte, entre eles: o best-seller Complete Guide to Sports Nutrition, Food for Fitness e Sports Supplements. É vegetariana desde sempre.