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Tradutor / Helena Londres
HELENA LONDRES


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Companhia das Letras

O detetive Dalgliesh e seu ajudante, o oficial Martin, investigam o assassinato da jovem e bela Sally Jupp, mãe solteira e empregada doméstica dos aristocráticos Maxie. O crime ocorre horas depois de Sally anunciar o casamento com Stephen, o charmoso filho da família. Leia +
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Escrevendo aos oitenta anos, James está impecável na sua capacidade de construir enredos intrincados e plausíveis. Neste policial que já nasceu clássico, o inspetor Adam Dalgliesh, da Scotland Yard, encontra o terror num seminário anglicano em que alguns amam a Deus e outros amam o poder. Leia +
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CUCINA, LA (2001)

Com La cucina, Hazan acrescentou um ingrediente inédito ao seu currículo de rainha da culinária italiana na América: recebeu 650 mil dólares de adiantamento pelo livro, recorde absoluto em gastronomia. Suas receitas, célebres pela descomplicação, misturam-se aqui com lembranças desde a infância e comentários penetrantes sobre o prazer sensual da comida. Leia +
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Para muitos, cozinha francesa significa pratos bizarros e extravagantes. Neste livro, Elizabeth David, cozinheira-escritora de mão-cheia, revela qual é o arroz-com-feijão dos franceses. E dá as receitas, mostrando as peculiaridades gastronômicas de cada região num texto fluente e agradável. Leia +
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Cozinheira-escritora de mão-cheia, a inglesa Elizabeth David (1913-92) organizou uma antologia que vai dos petiscos à sobremesa, passando por informações úteis e práticas sobre queijos e vinhos. Leia +
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Um saboroso passeio pelas mesas do Mediterrâneo revela com profundidade e minúcia os pratos tradicionais de quinze países da região, matriz e berço das melhores cozinhas do Ocidente. Leia +


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