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Yotam Ottolenghi
YOTAM OTTOLENGHI
É dono da rede de restaurantes que leva seu nome e também do NOPI, em Londres.
Seus livros anteriores, Ottolenghi e Plenty, também foram best-sellers da lista do New York Times. Yotam escreve para o jornal The Guardian, tem um programa de televisão e mora em Londres.
Seus livros anteriores, Ottolenghi e Plenty, também foram best-sellers da lista do New York Times. Yotam escreve para o jornal The Guardian, tem um programa de televisão e mora em Londres.
#YotamOttolenghi
Companhia de Mesa
COMIDA DE VERDADE
(2016)
O chefe londrino Yotam Ottolenghi, cujos livros já venderam mais de meio milhão de cópias, mostra como transformar os vegetais no centro das atenções. Leia +
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