David Chang

DAVID CHANG nasceu nos Estados Unidos em 1977. É chef e fundador do restaurante Momofuku. Foi premiado pela Food & Wine e pela Bon Appétit e escolhido Homem do Ano pela QG, além de ter recebido cinco James Beard Awards, o Oscar da gastronomia americana. Considerado pela Esquire uma das pessoas mais influentes do século XXI, produziu para a Netflix as séries Ugly Delicious e Café, almoço e jantar.