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O BAGAÇO DA CANA
Os engenhos de açúcar do Brasil holandês
#OBAGACODACANA
Um dos mais importantes historiadores do Brasil lança estudo inédito sobre os engenhos de açúcar no Nordeste do país.
Apresentação
Depois de O Brasil holandês, em que Evaldo Cabral de Mello contextualiza trechos dos documentos mais importantes sobre a presença batava no Nordeste, o autor publica obra sobre os engenhos de açúcar na região, que complementa o livro anterior e constitui um instrumento valioso para o estudo da história socioeconômica do período.
Em O bagaço da cana, o autor analisa aspectos da atividade canavieira nordestina entre o início da colonização portuguesa e a definitiva retirada dos holandeses, e defende que, mesmo no momento da sua maior expansão durante os anos do governo Nassau, o cultivo açucareiro não chegou a alcançar o patamar da fase anterior a 1630.
O bagaço da cana é fruto de uma pesquisa exaustiva baseada em documentações de origem neerlandesa e luso-brasileira, e uma obra essencial para entender o primeiro boom econômico do Brasil Colônia.
Ficha Técnica
Título original: O BAGAÇO DA CANA
Capa: Raul Loureiro
Claudia Warrak
Páginas: 216
Formato: 13.00 x 20.00 cm
Peso: 0.210 kg
Acabamento: Brochura
Lançamento: 23/05/2012
ISBN: 9788563560469
Selo: Penguin Companhia
Autor
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